マグロ丼

食材のおいしさを引き出したメニュー

新鮮なマグロの魅力を存分に楽しめるマグロ丼を提供しています。瀬戸内海の豊かな自然が育んだ新鮮な魚介をふんだんに取り入れ、旬の味わいを活かした料理をご用意しています。厳選したマグロを使用し、食材本来のおいしさを引き出すため、丁寧に調理しています。こだわりの鮮度を感じられる一品をお出ししています。

海の幸を贅沢に使い、四季折々の味覚を楽しめる料理を提供しています。地元漁港から直送される新鮮なマグロを使用し、脂の乗ったトロや旨味豊かな赤身をバランスよく盛り付けた海鮮丼やマグロ丼を用意しています。特製のタレが魚の風味を引き立て、ひと口ごとに異なる食感と味わいを楽しめる一品を目指しています。また、ランチやディナータイムでは、お一人様からご家族など、様々なシーンに対応した海鮮丼などの料理を神戸でお出ししています。